Anda sedang mencari ide resep ayam kecap bawang bombay yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bawang bombay yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Masukkan bawang bombai, bawang putih, jahe, dan cabai hijau. Setelah tumisan harum, masukkan ayam dan jamur.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap bawang bombay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bawang bombay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap bawang bombay yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Ayam Kecap Bawang Bombay:

1. Persiapkan 1 ekor ayam
2. Siapkan 1 bawang bombay
3. Sediakan 3 bawang putih cincang, haluskan
4. Siapkan 5 bawang putih cincang halus
5. Gunakan 2 batang sereh memarkan
6. Ambil 2 ruas jahe memarkan
7. Siapkan 4-5 sdm kecap manis
8. Persiapkan 2 sdm saus tomat / saus sambal
9. Sediakan garam kaldu bubuk
10. Gunakan saus tiram
11. Sediakan minyak wijen
12. Siapkan kecap inggris/kecap asin/saos raja rasa
13. Gunakan bawang goreng untuk taburan

AYAM KECAP BAWANG BOMBAY - masak praktis dan terenak. Bismillah Ayam Kecap Bawang Bombay #ayamkecap #ayamkecapbawangbombay. Coba olah ayam dengan bawang bombay yang renyah harum. Ditambah kecap dan mentega, ayam kecap ini makin enak dimakan dengan nasi putih.

Step by step untuk membuat Ayam Kecap Bawang Bombay:

1. Cuci bersih ayam, kemudian siapkan bawang putih 3/5 siung sesuai selera, 2 btg sereh, dan 2 ruas jahe. Tumis semua bahan hingga harum, lalu masukkan ayam.
2. Beri sedikit garam & kaldu bubuk lalu tambahkan air secukupnya sampai ayam terendam diamkan hingga 10-15 menit dgn api sedang.
3. Siapkan bawang bombay, lalu tumis bersamaan dgn bawang putih 5 siung cincang halus ya. (disini aku masukkan baputnya dulu baru bawang bombay) tunggu hingga harum,
4. Tadi, setelah ayam di ungkep dgn bumbu dan matang merata sisihkan. Kemudian goreng sebentar hingga agak matang sampai warna sedikit coklat (jgn terlalu lama menggorengnya soalnya nanti ayamnya bisa hancur)
5. Tumis bawang bombay separuhnya dari 1, bawang putih, masukkan kecap manis, saus tiram, garam & kaldu bubuk aduk aduk lalu masukkan ayam yg sudah di goreng tadi. Bisa tambahkan sisa bawang bombay lagi ya setelah ayam tercampur bumbu.
6. Jangan lupa tambahkan saus tomat atau saus sambal jika suka pedas untuk menambahkan rasa segar dan lebih enak😄
7. Ayam kecap bawang bombay siap dihidangkan. Taburkan bawang goreng biar makin nikmat 🙏 selamat mencoba
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam negeri selain digoreng juga paling cocok diolah jadi ayam kecap. Selanjutnya tambahkan air lalu masukkan saus tiram kecap manis dan kecap asin. Resep ayam kecap bawang bombay kali ini sangat mudah dan praktis untuk dicoba ya karna proses pembuatannya tidak. Baluri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Cara Membuat Ayam Kecap Bawang Bombay.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap bawang bombay yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!