Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Roti Tawar yang Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Kue Lumpur Roti Tawar yang Menggugah Selera

  • Dapur Shofia_Rafa
  • Dapur Shofia_Rafa
  • Oct 10, 2021

Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur roti tawar yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur roti tawar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur roti tawar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue lumpur roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Roti Tawar menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Lumpur Roti Tawar:
  1. Ambil 7 lembar roti tawar berkulit
  2. Siapkan 2 butir telur ukuran kecil
  3. Gunakan 125 gr gula pasir
  4. Siapkan 100 gr tepung terigu segitiga
  5. Sediakan 2 sdm munjung maizena
  6. Persiapkan 75 gr margarin yg dilelehkan
  7. Gunakan 700 ml santan hangat
  8. Siapkan Sejumput garam
  9. Persiapkan 1 sdt coklat bubuk & 1/2 sdt pasta coklat
  10. Gunakan Kismis dan keju utk topping
Cara membuat Kue Lumpur Roti Tawar:
  1. Siapkan bahan"..blender jadi satu gula pasir,telur,roti tawar,garam dan santan.Untuk santan masukkan separo dulu,setelah itu campurkan adonan yg di blender dgn terigu dan maizena,aduk rata.Tambahkan sisa santan sesuai kebutuhan.
  2. Terakhir campurkan margarin cair,aduk rata.Bagi adonan jadi dua,yg 1 tambahi dgn coklat bubuk + pasta coklat,aduk hingga tercampur rata.
  3. Cetak adonan hingga hampir penuh,saya pake cetakan lumpur yg isi 8.Setelah setengah matang beri topping kismis dan keju,tunggu hingga matang sempurna,angkat dari cetakan.
  4. Ini dia hasilnya,rasanya enak,lembut dan untuk saya manisnya pas.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur roti tawar yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati