Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap pedas:

1. Siapkan 1/2 kg ayam
2. Siapkan 4 siung bawang merah
3. Gunakan 2 siung bawang putih
4. Gunakan Cabai (sesuai selera)
5. Persiapkan Kecap manis (sesuai selera)
6. Sediakan 1 sdm saus tiram
7. Ambil 1 btg serai
8. Persiapkan 1/2 bawang bombay
9. Gunakan Lengkuas
10. Persiapkan 1 bh gula merah (sisir halus)
11. Gunakan secukupnya Air
12. Siapkan secukupnya Minyak
13. Siapkan 1/2 sdt garam

Cara memasak Ayam kecap pedas:

1. Rebus ayam dengan garam. Lalu goreng ayam dan ditiriskan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay, lengkuas, serai hingga harum lalu masukan air secukupnya
3. Setelah itu masukan gula merah yng sudah disisir, kecap, saus tiram, dan garam lalu masukan ayam goreng dan tes rasa
4. Masak hingga mengental lalu angkat
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!