Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ubi yang Bikin Ngiler

Bagaimana Menyiapkan Sambal goreng ubi yang Bikin Ngiler

  • Chocoberry
  • Chocoberry
  • Nov 11, 2021

Lagi mencari ide resep sambal goreng ubi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ubi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Vemale.com - Mengapa Anda harus menyajikan menu yang sama setiap tahunnya jika Anda bisa menyiapkan menu yang berbeda? Hampir mirip dengan sambal goreng kentang, untuk membuat sambal goreng ubi merah kamu hanya perlu mencampur ubi jalar yang sudah digoreng dengan sambal. Bahasa Indonesia: Sambal goreng ubi jalar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ubi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng ubi memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng ubi:
  1. Persiapkan 2 tempe ukuran kecil
  2. Sediakan 10 bj tahu putih
  3. Ambil 1/2 kg ubi jalar
  4. Sediakan Bumbu
  5. Ambil Bawang merah
  6. Sediakan Bawang putih
  7. Gunakan Cabai
  8. Gunakan 3 btr Kemiri
  9. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  10. Siapkan 2 btr Asam jawa
  11. Persiapkan 2 btr Asam jawa

Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis. Masukkan ubi aduk rata sampai benar-benar tercampur dengan rata, siap di hidangkan. Resepi ni orang duduk kampung memang pakar mempelbagaikan juadah pucuk ubi. Untuk mengetahui bagaimana cara mengolah ubi menjadi sambal goreng.

Cara membuat Sambal goreng ubi:
  1. Potong tempe, tahu, dan ubi jalar kecil kecil (dadu).
  2. Goreng tempe, tahu, dan ubi jalar yang sudah dipotong tadi
  3. Siapkan bumbu seperti bawang putih bawang merah cabai dan kemiri untuk digoreng terlebih dahulu
  4. Setelah bumbu tadi digoreng, kita haluskan bersamaan di ulekan/cobek.
  5. Siapkan wajan bersih. Taruh semua bahan, seperti tahu tempe ubi jalar yang sudah digoreng, bumbu yang sudah dihaluskan, daun jeruk, asam jawa.
  6. Setelah itu tambahkan air sampai terlihat rata dengan bahan. Nyalakan kompor, kemudian tambahkan sedikit kecap manis.
  7. Diamkan sambil diaduk sesekalis sampai airnya meresap dan tinggal sedikit. Baru kita masukan semua kecap/sesuai selera.
  8. Aduk kembali sampai meresap, lalu matikan dan sajikan💛
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal ini terbuat dari ubi jalar yang diiris-iris dalam ukuran seperti korek api yang kemudian digoreng. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep Sambal Goreng - Ada banyak jenis sambel goreng berdasarkan komposisinya, di antaranya sambel goreng kentang hati, sambel goreng krecek dan sambel goreng hati. Untuk sambal goreng kali ini saya menggunakan kacang merah segar dan tahu yang telah digoreng hingga matang. Membuat masakan ini super mudah dan rasanya mantap bersama nasi hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal goreng ubi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!