Lagi mencari inspirasi resep asem asem daging dan tulangan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem daging dan tulangan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat. Tekstur daging yang empuk dan lezat. Bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat Asem asem Tulangan sapi.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem daging dan tulangan sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem daging dan tulangan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan asem asem daging dan tulangan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Asem Asem Daging dan Tulangan Sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Asem Asem Daging dan Tulangan Sapi:

1. Siapkan 250 gram daging sapi,potong2
2. Sediakan 250 gram tulangan sapi
3. Gunakan 12 buah cabe rawit,potong jadi 2
4. Gunakan 6 siung bawang merah,iris tipis
5. Ambil 5 siung bawang putih,iris tipis
6. Persiapkan 2 batang daun bawang,potong2
7. Siapkan 1 buah tomat,potong2
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
9. Gunakan 1 lembar daun salam
10. Siapkan 2 ruas jari kunyit,iris tipis
11. Sediakan 2 ruas jari jahe,iris tipis
12. Sediakan 1 ruas jari lengkuas,iris tipis
13. Sediakan 2 jempol asam jawa
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Gunakan Secukupnya air

Tekstur daging yang empuk dan lezat. Masak daging sampai empuk dengan api sedang untuk mendapatkan kaldu yang jernih. Lihat juga cara membuat Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai) dan masakan sehari-hari lainnya. Bagaimana membuat asem asem daging sapi hampir mirip dengan cara membuat garang asem daging dari Pekalongan yang juga cukup terkenal, hanya perbedaan adalah saat ini kita menggunakan asam jawa.

Step by step untuk membuat Asem Asem Daging dan Tulangan Sapi:

1. Cuci bersih daging dan tulangan sapi,lalu rebus sampai empuk,buang kotoran yg mengapung,tambahkan air jika perlu
2. Masukkan asam jawa,kunyit,jahe,lengkuas,daun jeruk,daun salam dan garam,masak hingga bumbu meresap
3. Kemudian masukkan cabe,bawang merah dan bawang putih,masak hingga meresap kembali,tes rasa,matikan api
4. Masukkan tomat dan daun bawang
5. Sajikan 😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tulangan sapi kuah asem selangkah demi selangkah. Lihat juga resep Sayur asem tetelan tulang sapi enak lainnya. Daging sapi/kerbau (me daging payau/rusa)•tauco•bawang putih•bawang merah•kemiri•bawang bombai•cabai merah besar. Buat kalian yang sedang mencari resep asem asem daging tulangan sapi. Resep sayur asem tulangan sapi dapat anda lihat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem daging dan tulangan sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati