Kamu sedang mencari inspirasi resep bolu kukus tanpa air soda yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu kukus tanpa air soda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda tidak perlu khawatir akan rasa kue yang bantet dan mengempis. Karena tanpa air soda pun bolu kukus yang satu ini akan tetap empuk dan mengembang. Nah, penggunaan air soda dalam bolu kukus bisa diganti dengan susu atau santan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus tanpa air soda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu kukus tanpa air soda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu kukus tanpa air soda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu kukus tanpa air soda memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu kukus tanpa air soda:

1. Ambil 250 grm terigu cakra / 12 sdm menggunung
2. Siapkan 200 gr gula pasir/14 sdm full (kalo kurang manis boleh tambah)
3. Ambil 2 butir telur utuh
4. Sediakan Garam sedikit (tidak pakai juga tidak apa-apa)
5. Persiapkan 200 ml susu cair (1 sachet SKM larutkan dengan 21 sdm air, aduk)
6. Sediakan 1 sdt SP/Ovalet
7. Persiapkan 1 bungkus vanili bubuk
8. Ambil sesuai selera Pewarna makanan

Bolu Kukus (tanpa air soda dan tanpa baking powder) Bolu kukus againnnnnn….kali ini bikin bolu kukus beda dengan resep sebelumnya, kalau sebelumnya pakai air soda kali ini aku tidak pakai air soda bahkan tidak memakai baking powder juga. Jika tidak mau susu cair bisa diganti santan pun sama enaknya lho…. Bolu kukus ini bakalan jadi salah. Assalamualaikum selamat datang di chanel Muskha Nahmi di video kali ini kita akan bikin bolu kukus mekar tanpa air soda super lembut Moist dan Enak banget.

Step by step untuk memasak Bolu kukus tanpa air soda:

1. Panaskan kukusan, lapisi serbet
2. Campur semua bahan, kecuali SP, mixer dengan kecepatan tinggi selama 2 menit
3. Masukkan SP, mixer lagi dng kecepatan tinggi slama 10 menit
4. Siapkan mangkok, ambil sedikit adonan,beri pewarna
5. Tuang adonan putih ke cetakan bolkus yg sdh diberi kertas, tuang hingga hampir penuh lalu tuang sedikit diatasnya dng adonan yg bewarna,,, (untuk warna, sesuai selera)
6. Kukus selama 15 - 20 menit (jng buka kukusan jika belom 15 menit) "Let's get cooking" 😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bolu Kukus Mekar Sehat (Tanpa Emulsifier, Tanpa Baking Powder, Tanpa Air Soda) Baru sekali bikin bolu kukus gula merah dan jadinya ngembang cantik (bisa diintip disini ), aku langsung ketagihan pengen nyoba lagi. Untuk menghasilkan bolu kukus yang mekar dan lembut biasanya menggunakan soda sebagai salah satu bahannya. Namun jika di rumahmu tak ada soda atau kamu tak ingin menggunakan soda juga bisa kok membuat bolu kukus mekar. Bolu kukus is a traditional Indonesian steam cake. It has a signature 'bloom and crack' shape on the upper part of the cake, which is unexpectedly not very easy to achieve.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu kukus tanpa air soda yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!