Lagi mencari inspirasi resep oseng cumi jamur tinta hitam yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng cumi jamur tinta hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng cumi jamur tinta hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng cumi jamur tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kunci kelezatan rasa oseng cumi hitam yakni pada pemilihan cuminya. Pastikan untuk menggunakan cumi segar yang belum masuk freezer agar tidak amis. Jangan tertipu dengan penampilannya, karena cita rasa yang disuguhkan oleh Resep Cumi Masak Hitam ini enak banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng cumi jamur tinta hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Cumi jamur tinta hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Cumi jamur tinta hitam:

1. Siapkan 200 gr cumi segar, potong bulat
2. Siapkan 250 gr jamur kancing besar, iris tipis
3. Sediakan 3 buah cabe merah iris serong
4. Sediakan 1 ruas jahe iris tipis
5. Persiapkan 5 buah cabe gendot
6. Ambil 1/2 buah tomat potong kotak
7. Persiapkan 1 batang serai geprek
8. Ambil 7 buah bawang merah iris
9. Sediakan 3 buah bawang putih iris
10. Persiapkan 2 lembar daun salam
11. Gunakan 1 lembar daun jeruk
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Sediakan secukupnya Lada bubuk
14. Sediakan secukupnya Gula
15. Persiapkan Minyak untuk menumis

Rasa tinta cumi begitu khas dan menggugah selera. Di Video Channel ku kali ini,, ku mau membagi resep masakan sederhana (Karna cukup masakan satu ini saja, sudah enak dimakan dengan nasi hangat), berikut bah. Tambahkan belimbing sayur, daun kemangi, garam, dan gula. Cumi bisa diolah dengan beragam resep, salah satu yang patut anda coba adalah resep cumi hitam, disebut cumi hitam karena memang menggunakan bagian cumi yang dijadikan saus, yakni tinta cumi.

Cara membuat Oseng Cumi jamur tinta hitam:

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tunggu sampai wangi
2. Jangan buang tinta cuminya ya moms, Cuci cumi dengan sedikit perasan jeruk nipis. Masukan cumi yg sudah di bersihkan dan di potong bulat ke dalam tumisan bumbu. Tunggu sampai cumi hampir matang.
3. Masukan jamur kancing besar yang sudah di iris, cabe gendot, cabe merah iris, dan tomat.
4. Bumbui cumi dan jamur dgn garam, lada, dan gula secukupnya. Masak 15menit. Cumi siap di sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Penggunaan tinta cumi sebagai bahan saus atau kuah menjadikan rasanya begitu khas gurih dan lezat menggugah selera. Jika akan dibuat oseng pedas dan ingin mencicipi sensasi kuah hitam dari tinta tersebut, sah-sah saja tidak perlu dibersihkan. Tetapi jika hanya membutuhkan daging cumi yang berwarna putih sempurna, maka buanglah tinta hitam ini. Pegang ekor cumi kemudian tarik bagian kepala dari tubuhnya, secara perlahan dan pasti. Cumi-cumi dan gurita memiliki kantong tinta yang berisi cairan hitam.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Cumi jamur tinta hitam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!