Ini dia! Resep praktis memasak Donat kentang yang menggugah selera

Ini dia! Resep praktis memasak Donat kentang yang menggugah selera

  • Kartika Prameswari
  • Kartika Prameswari
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep donat kentang yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Donat Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat kentang memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Donat kentang:
  1. Persiapkan 40 g gula pasir
  2. Persiapkan 225 g terigu Cakra
  3. Ambil 1 kuning telur
  4. Siapkan 100 g kentang yang sudah direbus
  5. Ambil 1 sdt ragi aktif
  6. Sediakan 30 g margarin
  7. Persiapkan 20 g susu bubuk
  8. Sediakan Sedikit garam
  9. Sediakan 1 sdt Vanili
  10. Persiapkan 100 ml susu cair bisa uht atau 1 sachet dancow dibuat 100ml

Contohnya adalah donat croissant, donat telo, dan donat kentang yang saat ini akan di bahas. Gimana sih cara membuat donat kentang yang super enak dan lembut? Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah.

Cara membuat Donat kentang:
  1. Blender kentang yang sudah direbus dengan 50ml susu cair sampai lembut
  2. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam
  3. Uleni sampai kalis& permukaan mulus,kalau malas biasanya saya membanting2 adonan terus menerus sampai kalis dan mulus permukaannya.
  4. Tuang sisa susu cair yang 50ml lalu uleni sampai rata,masukan margarin dan garam
  5. Uleni lagi sampai kalis dan bulatkan.
  6. Istirahatkan selama 10 menit. Tutup dengan lap atau wraping ya
  7. Setelah diistirahatkan,gilas dengan rolling pin,lalu cetak,kalau tidak ada bisa pakai tutup botol/mulut botol ya.
  8. Setelah semua selesai, istirahatkan selama 25 menit.
  9. Tanda donat sudah siap digoreng saat diangkat terasa ringan,dan saat digoreng tidak akan tenggelam tapi ada diatas minyak ya….kalau pas digoreng langsung tenggelam, berarti waktu proofing atau istirahatnya kurang… istirahatkan lagi.
  10. InsyaaAllah mudah dan endolita.
  11. Kuncinya ada diragi dan waktu proofing yang tepat… #Happyweekend. #Happybaking #dirumahaja
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep donat kentang - Donat adalah salah satu makanan atau kue yang telah banyak dikenal oleh banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri. Donat termasuk makanan yang bisa menggugah. Donat dengan campuran kentang yang lembut dan empuk. Haluskan kentang sehalus mungkin, saya menggunakan blender hingga menjadi bubur kentang yang smooth dan kental. Potong kentang kemudian rebus sampai matang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati