Resep 143. Asem-Asem Tulang Sapi yang Bikin Ngiler

Resep 143. Asem-Asem Tulang Sapi yang Bikin Ngiler

  • AS
  • AS
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep 143. asem-asem tulang sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 143. asem-asem tulang sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Bone Broth (Tulang Sapi) enak lainnya. Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 143. asem-asem tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 143. asem-asem tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 143. asem-asem tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan 143. Asem-Asem Tulang Sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 143. Asem-Asem Tulang Sapi:
  1. Siapkan 3/4 kg Tulang Sapi
  2. Sediakan 1 butir Jeruk Purut
  3. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  4. Sediakan 2 buah Belimbing Wuluh
  5. Ambil 2 batang Daun Bawang
  6. Gunakan 1 ruas Lengkuas (geprek)
  7. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  8. Gunakan 1 sdt Garam
  9. Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
  10. Persiapkan secukupnya Air
  11. Gunakan Bumbu
  12. Persiapkan 5 siung Bawang Merah
  13. Siapkan 3 siung Bawang Putih
  14. Gunakan 4 buah Cabe Merah Keriting
  15. Persiapkan 5 buah Cabe Rawit Merah
  16. Gunakan 4 buah Cabe Rawit Hijau

Jumpa kembali di Thread kuliner Ane, kali ini ane pingin bikin yang seger-seger, asem, pedes, pokoknya bikin melek mata deh. Apalagi kalau bukan asem-asem tulang sapi. Hidangan makanan yang dibuat dari daging memang seringkali menjadi sebuah hidangan yang nikmat dan sedap. Nah, salah satu ragam lezat dari olahan daging adalah sajian asem-asem daging sapi buncis yang nikmat.

Instruksi untuk membuat 143. Asem-Asem Tulang Sapi:
  1. Cuci bersih tulang sapi. Rebus tulang sapi, tambahkan perasan jeruk purut. dan daun salam. Setelah mendidih, buang air rebusan. Rebus kembali dengan air bersih, perasan jeruk purut dan daun salam. Masak hingga daging yang menempel pada tulang empuk.
  2. Iris bumbu, belimbing wuluh dan daun bawang.
  3. Tumis bawang putih hingga layu, kemudian masukkan bawang merah, cabe dan lengkuas. Masak hingga harum.
  4. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang berisi tulang daging yang direbus. Tambahkan gula dan garam. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan belimbing wuluh. Aduk rata dan segera angkat jika sudah mendidih kembali.
  5. Siap disajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tekstur daging yang empuk dan lezat. Resep Asem Asem Tulang Iga Sapi Super Enak. Resep Asem Asem Balungan Bumbu Simpel mudah enak Seger dan GurihПодробнее. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa tomat dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Asem-asem kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 143. asem-asem tulang sapi yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!