Sedang mencari ide resep pindang ikan patin (kuah bening) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin (kuah bening) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin (kuah bening), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin (kuah bening) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

#Resep Pindang Ikan Patin #on trendingYuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Lihat juga resep Pindang ikan patin bening enak lainnya. ikan patin•Daun kemangi,daun bawang, dan tomat•Lada, tumbar, polo, terasi•Bawang merah besar•bawang putih besar•cabe rawit pedas (jika ingin lebih pedas bisa ditambah sesuai selera)•jahe sebesar jempol tangan dewasa•kunyit seklingking. Cara Membuat Pindang Patin Kuah Nanas Lumuri ikan patin dengan air jeruk nipis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang ikan patin (kuah bening) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Pindang Ikan Patin (kuah bening) memakai 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin (kuah bening):

1. Siapkan 6 potong ikan patin
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 ikat Daun kemangi
4. Sediakan 1 batang daun bawang
5. Persiapkan 6 buah cabe rawit merah
6. Sediakan 2 batang sereh
7. Ambil 3 lembar daun salam
8. Ambil 10 lembar daun jeruk (saya mmmg suka banyakin)
9. Siapkan 2 buah tomat ijo
10. Sediakan 1 ruas laos
11. Ambil 1 ruas jahe
12. Gunakan Secukupnya asam jawa
13. Persiapkan Sedikit terasi
14. Gunakan Kaldu
15. Ambil Garam
16. Persiapkan 1 buah wortel (boleh tidak pakai)
17. Siapkan Bumbu halus
18. Sediakan 6 buah bawang merah
19. Gunakan 5 buah bawang putih
20. Sediakan 1/2 sdt lada kasar

Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Pindang ikan patin rumahan siap disajikan. Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Resep pindang ikan yang saya sertakan di bawah adalah hasil modifikasi saya sendiri, ada banyak macam dan ragam resep pindang ikan patin ala Palembang yang bisa anda temukan di internet yang kemungkinan berbeda dari yang saya sajikan.

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Ikan Patin (kuah bening):

1. Cuci bersih ikan patin, buang isi2 perutnya apabila msh ada isi perut krn kl tdk dibuang kadang suka bikin pahit nanti (menurut saya hehe) kemudian berikan perasan 1buah jeruk nipis, diamkan beberapa menit untuk menghilangkan bau amis pada ikan
2. Kemudian siapkan bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada ulek sampai halus
3. Siapkan semua bahan pelengkap lainnya, jahe, laos, daun jeruk, daun salam, sereh
4. Siapkan asam jawa dan terasi di wadah terpisah,, boleh di gelas atau mangkuk kecil berikan sedikit air diamkan sampai asam jawa larut karena nanti airnya akan kita pakai
5. Tumis bumbu halus hingga harum setelah harum masukan semua bumbu pelengkap, tumis sebentar
6. Setelah itu masukan air asam jawa kurang lebih 3 sendok makan sesuai selera saja utk tingkat keasamannya, kemudian tambahkan air biasa kurang lebih 1000ml, kemudian beri kaldu dan garam
7. Setelah itu masukan ikan, tunggu sampai air mendidih dan masukan wortel, boleh yah tdk pakai wortel alasan saya pakai wortel biar ada sayurannya utk anak2 makan
8. Tahap terakhir masukan daun kemangi, daun bawang, tomat iji, cabe rawit merah, matikan api dan selesai (note: jgn lama2 matikan apinya karena ada cabai rawit merah nanti akan pedas rasa kuahnya kl anak2 ikut makan di menu yang sama)
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak, pepes ikan patin. Dan tentunya dengan membuat masakan pindang ikan patin akan menambah koleksi menu harian anda. Anda juga bisa mencoba masakan ikan patin lainnya berupa ikan patin. Salah satu menu tersebut adalah "Pindang patin kuah bening". Bagi Anda yang belum siap untuk menu makan sahur nanti, ini menu yang pas, cocok, dan menarik untuk Anda sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin (kuah bening) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati