Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lumpia semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lumpia Semarang is like a spring roll containing bamboo shoots, eggs, and chicken or shrimp. The taste of semarang spring rolls is a blend of flavors between Chinese and Indonesian cuisine because it was first made by a Chinese descendant who married an Indonesian and settled in Semarang, Central Java. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Lumpia Semarang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Semarang:

1. Sediakan 20 lembar kulit lumpia
2. Gunakan 1 ons daging ayam cincang
3. Gunakan Segenggam ebi kering (saya pakai yang sudah dihaluskan)
4. Persiapkan 10 ons rebung, direbus 5 menit, tiriskan, potong korek api
5. Sediakan 1 buah telur
6. Siapkan secukupnya Bawang putih dan bawang merah cincang
7. Persiapkan 2 sendok makan kecap ikan (cap matahari, produk Tiongkok)
8. Sediakan 2 sendok makan kecap manis
9. Persiapkan 1 sendok teh garam
10. Persiapkan 1/2 sendok teh merica bubuk
11. Ambil 1 sendok teh gula pasir
12. Siapkan Air dan tepung kanji yang dibuat seperti lem (untuk perekat)
13. Persiapkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis dan menggoreng)

Jajanan tradisional ini merupakan perpaduan antara budaya Jawa dengan Tionghoa dan sudah ada selama ratusan tahun. Salah satu oleh-oleh khas Semarang yang paling terkenal yakni adalah lumpia. Lumpia merupakan salah satu makanan khas yang mudah ditemukan di Semarang. Nah jika kalian sedang mampir di Semarang, wajib deh mencicipi kuliner yang satu ini.

Step by step untuk memasak Lumpia Semarang:

1. Untuk membuat isi lumpia, panaskan wajan dengan api sedang, beri minyak secukupnya, buat telur orak-arik lalu tiriskan.
2. Menggunakan sisa minyak tadi, tumis bawang merah dan putih hingga harum, masukkan daging, beri lada, tumis hingga kering (*. penting agar tidak amis)
3. Singkirkan sedikit tumisan daging ayam, masukkan ebi, tumis hingga harum.
4. Masukkan rebung dan telur orak arik, aduk-aduk hingga rebung matang (terlihat lebih kering), lalu beri kecap ikan, kecap manis, garam, gula, dan lada, kemudian aduk kembali hingga rata pada api sedang.
5. Gulung isian pada kulit lumpia dan rekatkan dengan kanji yang sudah dibuat.
6. Siapkan minyak pada api sedang, jangan terlalu panas. Lalu goreng hingga kecoklatan, waktu menggoreng setiap sisinya kurang lebih 2 menit :). Selamat mencoba…
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lumpia Semarang selalu menjadi yang paling istimewa. Ini mengapa cara membuat lumpia Semarang banyak dicari untuk mulai dipraktikkan sendiri di rumah daripada membeli. Bahan utama yang perlu dipersiapkan adalah rebung sebagai isinya. Selain rebung, cara membuat lumpia Semarang bisa diganti dengan bihun, tahu, daging ayam, sapi, jamur, hingga sayuran. Cek Aneka Rekomendasi Lunpia Semarang Terlengkap & Terbaik Lainnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Semarang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!