Anti Ribet, Memasak Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) Ekonomis

Anti Ribet, Memasak Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) Ekonomis

  • MomsQueenKitchen
  • MomsQueenKitchen
  • Dec 12, 2021

Anda sedang mencari ide resep kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Tengkleng Leher Ayam (Olahan sisa leher ayam) enak lainnya. Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips). kepala ayam•daun salam•daun jeruk•sereh,,,memarkan•bumbu halus. Resep Ayam Kecap - Selain mudah untuk didapatkan, daging ayam juga sangat mudah untuk dimasak dengan berbagai kreasi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) memakai 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips):
  1. Persiapkan 10 buah kepala ayam
  2. Sediakan 3 lembar daun salam
  3. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  4. Sediakan 1 batang sereh,,,memarkan
  5. Sediakan 80 mili kecap manis
  6. Siapkan 100 mili air
  7. Ambil bumbu bubuk:
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 lada bubuk
  12. Ambil bumbu halus :
  13. Sediakan 1 buah tomat merah
  14. Siapkan 3 butir bawang merah
  15. Siapkan 2 siung bawang putih
  16. Persiapkan 1 ruas jahe
  17. Ambil 10 buah cabe rawit
  18. Sediakan bahan iris :
  19. Persiapkan Lombok keriting
  20. Sediakan bawang bombay
  21. Gunakan 1 buah tomat hijau
  22. Persiapkan 1 lembar daun salam
  23. Sediakan 2 lembar daun jeruk

Cara masak ayam kecap pedas manis: Potong ayam jadi enam bagian. Sedang mencari ide resep kepala ayam masak kecap pedas yang unik? Cara Masak Ceker Ayam Kecap Empuk Dan Gurih Resep dan Cara Mudah Memasak Tongseng Daging Sapi Level Pedas Enak dan Lezat ala Zasanah. Perpaduan antara rasa manis dan pedas memang menjadikan kenikmatan tersendiri dari sebuah masakan.

Instruksi untuk buat Kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips):
  1. Cuci bersih kepala ayam + lehernya,,,beri air perasan jeruk nipis,,,diamkan 15 menitan kemudian bilas dan tiriskan
  2. Rebus air sampai mendidih,,,masukkan kepala ayam+ leher,,,daun salam,,daun jeruk & sereh,,,rebus sampai lunak,,,angkat dan saring,,
  3. Siapkan bumbu halus
  4. Siapkan bahan iris
  5. Panaskan minyak sedikit,,tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bahan iris,,aduk rata,,,tambahkan 100 mili air dan beri daun salam dan daun jeruk,,aduk rata
  6. Tambahkan kecap manis dan beri bumbu bubuk,,aduk rata
  7. Masukkan kepala ayam + leher,,,aduk sampai merata,,diamkan sampai air meresap
  8. Aduk terus sampai airnya habis,,,cek rasa,,,matikan kompor
  9. Salin di piring dan siap di santap dengan nasi putih hangat
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Kecap Pedas: Potong ayam sesuai selera, lalu cuci hingga bersih. Lumuri dengan perasan air jeruk nipis, garam dan merica. Campur ayam dengan bumbu halus I, serai, daun salam, dan daun jeruk. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri. Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kepala + leher ayam kecap pedas (+ tips) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!