Ini dia! Bagaimana cara buat Ayam kecap pedas manis dijamin sempurna

Ini dia! Bagaimana cara buat Ayam kecap pedas manis dijamin sempurna

  • Tiara Laudia
  • Tiara Laudia
  • Dec 12, 2021

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam kecap pedas manis. ayam negri potong sesuai selera•Lengkoas geprek•sereh geprek•daun salam•biji pala•bawang Bombay iris memanjang(boleh skip)•paprika iris memanjang(boleh skip)•Bumbu halus Hallo Semuanya. Kali ini abu tosca ingin share RESEP CARA MEMASAK AYAM KECAP PEDAS MANIS, Selamat mencoba n Happy cooking :)Ayam kecap pedas manisBahan. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali membuat kita lupa diri.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam kecap pedas manis memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:
  1. Gunakan Ayam
  2. Siapkan Kentang/tempe (optional/ Disini saya tidak pakai)
  3. Siapkan cabe rawit merah
  4. Sediakan 6 buah Cabe merah
  5. Gunakan 1/2 Bawang bombay
  6. Siapkan 5 siung Bawang merah
  7. Sediakan 1 siung bawang putih uk.besar
  8. Gunakan Sedikit Kunyit (bisa skip)
  9. Gunakan 2 buah Kemiri (bisa skip)
  10. Sediakan Sedikit Jahe/ empedas (dihaluskan)
  11. Sediakan Sedikit lengkuas/ laos (dihaluskan)
  12. Ambil 1 batang Serai (digeprek)
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk uk. Kecil
  14. Persiapkan 3 lembar Daun salam
  15. Persiapkan 1 sdt Merica bubuk
  16. Ambil 1 sdt Totole/ kaldu jamur
  17. Sediakan Secukupnya Kecap
  18. Persiapkan Sedikit Masako
  19. Sediakan secukupnya Saori
  20. Persiapkan Secukupnya garam
  21. Siapkan secukupnya Air
  22. Ambil Minyak u/ menumis

Ayam tergolong tipe makanan yang dapat dimasak dengan beberapa cara, salah satunya yaitu dibangun ayam kecap pedas manis. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Step by step untuk memasak Ayam kecap pedas manis:
  1. Ayam dicuci terlebih dahulu, dipotong sesuai selera, lalu diungkep +- 10menit, kmudian goreng stengah matang
  2. Jika pakai Kentang/tempe dibersihkan dan dipotong, lalu digoreng dulu
  3. Iris bumbu (bawang merah, putih, bombay, cabe rawit, cabe merah)
  4. Ulek bumbu (kunyit, kemiri, jahe, lengkuas)
  5. Panaskan minyak, tumis semua bumbu yg sudah dihalus kan diiris sampai harum.
  6. Lalu tambahkan sedikit air dan masukkan ayam dan kentang/tempe yg sudah digoreng tadi. masukkan daun jeruk, daun salam, serai, kemudian sambil mendidih masukkan kecap, saori, masako, totole, merica, garam, gula secukupnya saja.
  7. Tunggu sampai airnya menyusut dan kuah mengental, cicip2 lagi. (Saran : garam, penyedap, saori, merica dimasukka sedikit2 saja dulu agar tidak keasinan ya buibu) Jika sudah pas, Ayam kecap siap dihidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Tambahkan kecap manis dan aduk hingga rata Ayam kecap pedas manis siap menjadi menu makanan anda. Ayam Kecap Pedas Manis step by step. Lumiri dengan perasan jeruk nipis,diamkan beberapa saat,bilas. Goreng ayam sebentar saja hingga berubah warna. Agar ayam cepat empuk dan tidak berlemak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!