Resep Sapi Lada Hitam, Menggugah Selera

Resep Sapi Lada Hitam, Menggugah Selera

  • Mira Safitri
  • Mira Safitri
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari inspirasi resep sapi lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Lihat juga cara membuat Sapi lada hitam dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sapi lada hitam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sapi lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapi Lada Hitam menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sapi Lada Hitam:
  1. Sediakan 250 gram Daging sapi bagian has dalam atau tenderloin
  2. Gunakan Jamur kancing kaleng 1/3 kaleng iris tipis
  3. Persiapkan 1 bh Bawang bombay
  4. Siapkan 1 paprika hijau
  5. Gunakan 1 sdm Bawang merah dan putih halus
  6. Persiapkan secukupnya Lada hitam halus
  7. Sediakan secukupnya Lada putih halus
  8. Persiapkan 1 sachet Saos teriyaki
  9. Siapkan 3 sdm Kecap manis
  10. Sediakan secukupnya Gula dan garam
  11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur
  12. Sediakan secukupnya Air

Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Resep Sapi Lada Hitam Rendam dahulu daging sapi kebahan perendam. Apa sih rahasia membuat Sapi Lada Hitam yang enak? Pertama, gunakan daging sapi dengan kualitas yang baik.

Langkah-langkah untuk membuat Sapi Lada Hitam:
  1. Iris daging has dalam sesuai selera,bisa kotak2 bisa iris memanjang
  2. Iris bawang bombay dan paprika hijau
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan beri air secukupnya. Ngga usah banyak2 airnya krn daging has dalam ini cepat empuk
  4. Setelah air mulai menyusut, dan daging telah masak,masukkan jamur kancing, bawang bombay, paprika, saos teriyaki, kecap manis,lada hitam dan lada putih, aduk rata kemudian beri Gula Garam dan kaldu jamur..koreksi rasa. Matikan api
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya sih sering menggunakan daging sirloin atau has dalam. Saya suka kadang iris tipis, iris memanjang atau kotak. Yang jelas harus berlawan dengan serat yah. Bahan-bahan dan bumbu mudah didapat dan cara memasak pun sangat mudah, bahkan untuk para pemula yang masih baru belajar memasak. Menu sapi lada hitam mempunyai cita rasa yang cukup tajam sedikit pedas.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapi lada hitam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!