Resep: Pokcoy Ayam Jamur Lada Hitam Enak

Resep: Pokcoy Ayam Jamur Lada Hitam Enak

  • Mimam Mu
  • Mimam Mu
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep pokcoy ayam jamur lada hitam yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pokcoy ayam jamur lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pokcoy ayam jamur lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pokcoy ayam jamur lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Pokcoy Cah Jamur dan Ayam Bakar Taliwang, Rekomendasi menu buka puasa hari ini, Enak dan mudah!. Masukan garam, gula, lada hitam, dan cabe merah. Masukan pokcoy, masak sebentar hingga layu, sajikan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pokcoy ayam jamur lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pokcoy Ayam Jamur Lada Hitam menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pokcoy Ayam Jamur Lada Hitam:
  1. Gunakan 400 gram ayam fillet bagian dada
  2. Ambil 8 buah jamur kancing
  3. Gunakan 1 kuntum pokcoy
  4. Persiapkan 1/2 bawang bombay
  5. Ambil 2 cabai gendot
  6. Persiapkan 1/2 sdt masako rasa ayam
  7. Persiapkan 1 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdm lada hitam tumbuk kasar
  9. Gunakan 1 sdm saus tiram
  10. Siapkan 1 sdm gula pasir
  11. Ambil 2 sdm kecap manis
  12. Persiapkan 1 sdm tepung maizena
  13. Gunakan 200 ml air
  14. Sediakan 1 sdm margarin
  15. Ambil Bahan marinasi:
  16. Persiapkan 1 siung bawang putih cincang
  17. Siapkan 1/2 sdm saus lada hitam
  18. Persiapkan 1 iris jahe
  19. Ambil 1 sdt gula jawa
  20. Sediakan 1 sdt kecap manis
  21. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  22. Sediakan 1/2 sdt garam
  23. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  24. Siapkan 1/2 minyak wijen

Hidangan beraroma dan pedas ini biasanya dibuat dengan saus yang dipenuhi biji lada putih, hitam, capsicum, dan dimasak bersama potongan bawang dan ayam. Lihat juga cara membuat Tumis pokcoy jamur tiram dan masakan sehari-hari lainnya. Resep olahan pokcoy ini cocok untuk sehari-hari, dan tentu saja mengandung gizi yang dibutuhkan tubuh. Bersihkan pokcoy, rebus dengan sedikit garam hingga matang (sesuaikan).

Step by step untuk memasak Pokcoy Ayam Jamur Lada Hitam:
  1. Cuci bersih daging ayam kemudian potong-potong dadu.
  2. Marinasi daging ayam menggunakan bumbu marinasi, aduk hingga semua tercampur kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.
  3. Iris-iris jamur kancing, cabe gendot dan bawang bombay.
  4. Panaskan wajan masukkan margarin dan daging ayam yang telah di marinasi. Masak hingga daging berubah warna.
  5. Tambahkan jamur kancing, cabe gendot dan bawang bombay aduk-aduk beri air secukupnya, gula, garam, saus tiram, lada hitam, kecap manis, lada bubuk dan masako rasa ayam
  6. Masak hingga semua bahan matang dan jangan lupa di icip-icip.
  7. Potong-potong pokcoy kemudian cuci bersih.
  8. Didihkan air tambahkan 1 sdt garam. Masukkan pokcoy masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  9. Tata pokcoy diatas piring kemudian siram menggunakan Ayam Jamur Lada Hitam. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊.
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Ayam Kukus Lada Hitam (Ceritanya Diet 😂) dan masakan sehari-hari lainnya. Steak Ayam Saus Bolognise Lada Hitam. Steak ayam bisa menjadi referensi menu andalan Moms dan keluarga agar tidak bosan dengan olahan ayam. Daging ayam selain murah, tetapi juga memiliki manfaat untuk kesehatan, lho. Dengan SAORI® Saus Lada Hitam, Kambing Lada Hitam Mama jadi lebih istimewa dengan rasa lada hitam Khas Oriental sekelas hidangan di restoran.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pokcoy ayam jamur lada hitam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati