Anti Ribet, Membuat Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar) Rumahan

Anti Ribet, Membuat Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar) Rumahan

  • Ikka Dhani
  • Ikka Dhani
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Goreng Goreng (Gore Gore) Daging ini merupakan salah satu menu masakan yang berasal dari makassar. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi. Gore gore Daging Sambal Goreng Daging Khas Bugis. Видео о GORENG GORENG DAGING KHAS MAKASSAR, sambal goreng daging sapi khas sulawesi,sambal GORE GORE DAGING KHAS BUGIS !!Подробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar) menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar):
  1. Persiapkan 1 kg daging, potong dadu
  2. Siapkan 2 buah ubi jalar putih
  3. Siapkan 6 sdm kacang goreng
  4. Ambil 800 ml air
  5. Siapkan 5 sdm gula merah sisir halus
  6. Ambil 100 ml air asam jawa
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Persiapkan 2 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
  11. Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
  12. Sediakan 2 sdm kecap manis
  13. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  14. Persiapkan Bumbu Halus
  15. Ambil 7 siung bawang putih
  16. Sediakan 10 siung bawang merah
  17. Persiapkan 10 buah cabe merah keriting
  18. Ambil 3 ruas lengkuas
  19. Ambil 3 batang serai, ambil bagian putihnya dan potong kecil-kecil
  20. Ambil 5 sdm minyak goreng

Bumbu halus terdiri atas cabai rawit, bawang putih, merica, dan garam. Iduladha menjadi momen berkumpul bersama keluarga biar enggak melulu dimasak satai atau gulai, coba beberapa menu. Resep gore gore daging sapi (khas bugis). Gore-gore Daging/ Sambal Goreng Daging Khas Bugis. Трек: GORE GORE Sambal Goreng Daging Khas Bugis Menu Wajib Dan Paling Dicari Saat Pesta Загрузил: Ayah Bunda Faiq Bumbu Gore Gore Daging Sapi - Gore Gore Khas Sulawesi Tengah Gurih Sederhana - Resep. .

Cara buat Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar):
  1. Potong kecil-kecil dan memanjang ubi jalar, rendam di air garam selama sepuluh menit, goreng kering. Sisihkan.
  2. Haluskan kacang goreng, bisa memakai ulekan atau blender. Sisihkan.
  3. Masukkan air ke dalam wajan, masukkan air asam jawa, gula merah sisir, lada, garam, dan daun salam. Didihkan.
  4. Setelah air mendidih, masukkan daging.
  5. Masak daging dengan api sedang sambil sesekali diaduk sampai air susut.
  6. Setelah air susut, tambahkan minyak goreng secukupnya sedikit demi sedikit, oseng-oseng daging hingga kecoklatan.
  7. Masukkan bumbu halus, aduk sampai bumbu meresap dan matang. Tambahkan minyak kembali.
  8. Tambahkan kaldu bubuk, ketumbar, dan kecap. Aduk sampai merata.
  9. Masukkan kacang giling, aduk hingga agak kering.
  10. Matikan kompor, tunggu sampai agak dingin. Tambahkan ubi jalar yang telah digoreng kering. Selamat menikmati! :)
  11. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan memotong daging sapi terlalu setelah daging terasa empuk dan lunak, tiriskan dan masukkan daging ke dalam wajan berisi bumbu tumisan. Gore gore sambal goreng daging khas bugis menu wajib dan paling dicari saat pesta perkawinan. Gore Gore Sambal Goreng Daging Khas Bugis Menu Wajib Dan Paling Dicari Saat Pesta Perkawinan Youtube from i.ytimg.com. Check spelling or type a new query. Maybe you would like to learn more about one of these?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gore-gore (sambal goreng daging khas bugis makassar) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati