Anda sedang mencari ide resep hotang/sotang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang/sotang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Hotang / Sotang sosis.boleh yg lgsng lep siap makan. Hotang (hotdog kentang) atau sosis kentang merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang/sotang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hotang/sotang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah hotang/sotang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Hotang/Sotang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Hotang/Sotang:

1. Ambil 1 bungkus sosis kanzler cheese bratwurst (isi 5 buah)
2. Persiapkan secukupnya Frozen kentang (potong dadu)
3. Persiapkan 8 sdm Tepung terigu (takaran disesuaikan ukuran sosis. Aku pake kurang lebih)
4. Sediakan 5 sdm Tepung maezena (disesuaikan ukuran sosis. Aku)
5. Siapkan 1 butir Telur ayam
6. Gunakan secukupnya Susu UHT plain (jangan banyak banyak karena adonan harus dibuat lengket)
7. Ambil secukupnya Garam
8. Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
9. Persiapkan Pelengkap: saus sambal, saus tomat, mayonnaise (mayumi)

HOTANG ( Hotdog kentang ) / Sotang Jakarta Selatan PAKETAN USAHA SOTANG HARGA TERJANGKAU Hotang ( Hotdog Kentang ) & Sotang ( Sosis Kentang ) Aldriz Solution ( Jakarta Selatan ) Waralaba Sotang Hotang Alamat : Jl. Pasar Minggu Jakarta Selatan Bernama sotang yang merupakan kepanjangan dari sosis kentang ini umumnya dijajakan di pusat street food Korea dengan nama Kogo. Jika di Korea, sotang seringkali dinikmati bersama tekkebi hotang, kimchi dan juga lelehan keju mozarella yang membuat sotang semakin lezat untuk dinikmati. Sajikan sotang dengan topping saus tomat/sambal, mayonise dan keju.

Langkah-langkah untuk membuat Hotang/Sotang:

1. Campur tepung terigu, tepung maezena, telur, garam, lada dan susu jadi satu. Lalu aduk sampai rata.
2. Lapisi sosis sampai rata dengan adonan tepung tadi. (Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis)
3. Tempel kentang ke sosis yang sudah dilapisi adonan.
4. Goreng hingga berwarna emas kecoklatan. Pas goreng sambil di cek terus ya jangan sampe gosong😅
5. Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan mayonnaise. Selamat menikmati😋
6. Selesai dan siap dihidangkan!

FRANCHISE HOTANG ( HOTDOG KENTANG ) & KENTANG STICK. Selain dikenal dengan nama corndog, sotang juga punya nama lain hotang atau hotdog kentang. Cara membuat sotang sebenarnya cukup mudah. Kamu hanya butuh sosis, kemudian ditusuk dengan tusukan sate dan ditaburi dengan lapisan tepung dan potongan kentang. Sotang bisa dinikmati di manapun karena sudah mulai umum di masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotang/sotang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!