Wajib coba! Cara mudah buat Risoles Ragout Sayuran dijamin menggugah selera

Wajib coba! Cara mudah buat Risoles Ragout Sayuran dijamin menggugah selera

  • Ratna Yunita Sari
  • Ratna Yunita Sari
  • May 05, 2021

Anda sedang mencari ide resep risoles ragout sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles ragout sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Demikianlah resep risoles ragout sayuran ini kami berikan. Sekarang kita sudah tahu bersama, ternyata bikin risoles itu cukup mudah. Jadi, jika kamu ingin menikmati kue ini hasil buatan sendiri, tanpa kuatir dengan rasa asin yang berlebihan, minyak gorengan yang berulang kali dipakai dan isinya pun dapat kamu sesuaikan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles ragout sayuran, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan risoles ragout sayuran enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risoles ragout sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risoles Ragout Sayuran menggunakan 19 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Risoles Ragout Sayuran:
  1. Gunakan Kulit risoles (resep diposting sblm ini)
  2. Ambil Isian
  3. Sediakan 1 buah kentang uk besar, potong dadu kecil
  4. Sediakan 2 btg wortel, potong dadu kecil
  5. Ambil 15 buah baby buncis, iris kecil
  6. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus
  7. Gunakan 1/2 buah bawang bombay uk sedang, cincang halus
  8. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  9. Gunakan 7 sdm kental manis putih, larutkan dg air matang smp jd 150 ml
  10. Sediakan Air secukupnya, utk mengempukkan sayurannya
  11. Gunakan Ladaku
  12. Gunakan Garam
  13. Ambil Royco ayam
  14. Gunakan Margarin utk menumis
  15. Persiapkan Bahan pelapis (dibuat secukupnya ssuai bnyaknya risoles)
  16. Persiapkan Tepung panir
  17. Siapkan Tepung terigu
  18. Ambil Air
  19. Gunakan Sejumput garam

Jadinya ada beberapa tahap : potong sayuran, masak ragoutnya, bikin kulitnya, bungkus ragoutnya, celup pelapis, dipanir dan digoreng. Memang lebih simple yang isian smoke beef dan mayones yang pernah saya buat. Risol yang satu ini memiliki isian ragout, yaitu adonan kental yang merupakan campuran antara margarin, tepung, dan susu. Agar lebih lezat dan cantik berwarna, isian ini lalu ditambahkan dengan suwiran ayam, potongan kentang, wortel, dan daun bawang.

Step by step untuk memasak Risoles Ragout Sayuran:
  1. Iris kentang+buncis+wortelnya. Cuci bersih. Rendam dlm saringan spy kentangnya tdk menghitam
  2. Siapkan bumbu2 irisnya. Sisihkan
  3. Panaskan margarin, tumis bawang2annya smp harum+layu. Lalu masukkan sayurannya. Bumbui dg ladaku+sejumput garam. Aduk rata. Beri air utk mengempukkannya. Tutup wajannya. Diamkan.
  4. Stlah mulai empuk, koreksi rasa. Klau kurang rasa tambahkan royco. Aduk rata. Koreksi rasa kembali.
  5. Stlah itu. Masukkan terigunya. Aduk cepat. Lalu tambahkan larutan kental manisnya. Masak smp meletup2. Matikan kompor. Biarkan suhu ruang
  6. Mari melipat gulung😄 ambil 1 lbr kulit, berikan isiannya. Lipat. Rapatkan. Tata rapi. Sisihkan. Diamkan bbrp saat spya panirnya menempel smpurna. Stlah step ini selesai, bisa lgsg digoreng atau dibuat stok cemilan frozen. Taruh di wadah tertutup, lalu masukkan ke freezer tanpa digoreng trlebih dahulu.
  7. Td punyaku isiannya kehabisan, jdn sisa kulitnya ak isikan telur+sosis ayam rebus aja. Jd American Risoles ala tp minus mayones😅
  8. Goreng dg api sedang smp kuning keemasan. Sekali balik aja ya. Tiriskan
  9. Sajikan😄 pake rawit ataupun saos ttp oke kok😉
  10. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Risoles Ragout Daging dan Sayuran. Msh ada stok daging d freezer. Eeeh malah dia jawab mau d bikinin risoles ajah. Basicly bahan dasar ragout ala saia resep nya sm ajah yg beda hanya isi nya. Kadang saia cm pk sayuran ajaah , kadang jg bikin pk.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Risoles Ragout Sayuran yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!