Resep Risol udang mayo (roti tawar) yang Lezat

Resep Risol udang mayo (roti tawar) yang Lezat

  • Angeline Hosen
  • Angeline Hosen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep risol udang mayo (roti tawar) yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol udang mayo (roti tawar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Pernah nggak mom bosan dengan makan roti yang begitu. Proses pembuatan kulit risol bahkan bisa lebih lama dari membuat risol mayo itu sendiri. Namun, jangan khawatir, ada cara yang lebih praktis untuk membuat risol mayo.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risol udang mayo (roti tawar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan risol udang mayo (roti tawar) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat risol udang mayo (roti tawar) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Risol udang mayo (roti tawar) menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Risol udang mayo (roti tawar):
  1. Sediakan 9 lbr Roti tawar kupas
  2. Sediakan Bahan saus
  3. Sediakan 100 gr light mayonaise maestro (1 sachet)
  4. Siapkan 40 gr kental manis (1 sachet)
  5. Siapkan 3 sdm saus sambal (cap jempol/extra pedas)
  6. Persiapkan 1/2 sdt garam
  7. Persiapkan 1/2 sdt lada halus bubuk
  8. Persiapkan Bahan lainnya
  9. Gunakan 9 Udang belah dua
  10. Persiapkan 2 butir telur rebus, bagi jadi 18
  11. Sediakan 2 butir telur kocok
  12. Siapkan Secukupnya tepung roti/panir

Kamu bisa manfaatkan roti tawar untuk membuat risol mayo, lho. Tentu saja menggunakan roti tawar akan lebih cepat dibanding harus membuat kulit risol terlebih dulu. Cara Membuat Risol Mayo: Langkah pertama yang harus Moms lakukan adalah membuat kulit untuk risol mayo. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga menjadi adonan (tidak kental dan tidak encer) Risol Mayonese Roti tawar yang dibuang pinggiran kulitnya bisa dijadikan pengganti kulit risol lho.

Cara membuat Risol udang mayo (roti tawar):
  1. Pipihkan roti tawar dengan rolling pin/gelas. Sisihkan.
  2. Siapkan bahan saus dan isian. Belah udang menjadi 2. Siapkan roti pipih, isi udang, telur dan saus. Gulung dan rekatkan tepian roti dengan telur kocok. Lakukan hingga selesai.
  3. Siapkan 1 telur kocok, baluri seluruh dengan telur, lalu lumuri dengan tepung roti/panir. Simpan dalam kulkas +/- 20 menit supaya tepung roti menempel dengan sempurna.
  4. Panaskan minyak dengan api sedang, goreng hingga keemasan dan matang. Angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Teksturnya tidak kalah lembut dengan kulit risol biasa. Setelah dikupas pinggirannya, pipihkan roti dengan alat penggilas hingga jadi tipis. Untuk bagian isi, risol roti bisa disamakan dengan risol mayones biasa. Hancurkan telur rebus dengan campuran mayones dan garam. Masukkan isian mayo dan sosis ke roti tawar.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Risol udang mayo (roti tawar) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!