Sedang mencari ide resep sambel tomat ala pecel lele yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tomat ala pecel lele yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tomat ala pecel lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel tomat ala pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sambal Tomat Terasi Warung Pecel Lele enak lainnya. Sambel Tomat ala pecel lele pinggir jalan. resep simbok. Загрузка. Selamat datang di Channel Dapur Mak Yoga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel tomat ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel tomat ala pecel lele menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel tomat ala pecel lele:

1. Gunakan Secukupnya cabe rawit merah dan kriting merah
2. Siapkan 6 bawang merah
3. Ambil 2 bawang putih
4. Ambil 2 tomat ukuran sedang
5. Sediakan 1/2 bungkus trasi kemasan atau sesuai selera
6. Sediakan secukupnya Minyak goreng
7. Sediakan secukupnya Gula merah
8. Persiapkan Garam
9. Siapkan Kaldu bubuk (me: jamur)

Tapi, ada banyak trik yang harus kita tahu supaya rasanya bisa enak. Asal kata Pecel Lele sebenarnya adalah Pecek/Pecak Lele (jawa). Makanan khas Jawa ini terdiri dari ikan lele yang digoreng garing dan disajikan bersama nasi. Nah di sisi lain, sambal pecel lele inilah yang paling disukai orang-orang.

Step by step untuk membuat Sambel tomat ala pecel lele:

1. Potong cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat. Tips : Belah cabe rawitnya agar saat digoreng tidak meletup letup.
2. Panaskan sedikit minyak lalu goreng cabe, bawang merah dan bawang putih sampai matang lalu angkat dan sisihkan.
3. Kemudian goreng tomat dan terasi dengan sisa minyak goreng yang ada. Jangan terlalu banyak. Goreng hingga matang
4. Siapkan cobek, masukkan cabe, bawang merah dan putih. Lalu tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk haluskan. Kemudian masukkan tomat dan terasi ulek sampai tercampur rata. Koreksi rasa dan sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasanya yang khas membuat kita ingin menambah makan lagi dan lagi. Nah mulai sekarang, kamu bisa loh membuat sambal tomat ala pecel lele langgananmu. Mungkin banyak yang menganggap hal tersebut susah ya. Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel tomat ala pecel lele yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati