Resep: Ayam Kecap Pedas Enak Dan Mudah

Resep: Ayam Kecap Pedas Enak Dan Mudah

  • Devi Fanata
  • Devi Fanata
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Memasak Ayam Kecap Pedas Manis Mudah dan Praktis. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Kecap Pedas memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Pedas:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam ceker (direbus)
  2. Persiapkan 1 bombay kecil (iris)
  3. Siapkan 2 siung bawang putih
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 bh cabe merah besar
  6. Sediakan 15 bh cabe rawit
  7. Siapkan 2 bh kemiri
  8. Siapkan 1 lbr daun salam
  9. Gunakan 2 lbr daun jeruk kecil
  10. Siapkan 1 ruas Lengkuas dan jahe
  11. Sediakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
  12. Siapkan sesuai selera Kecap
  13. Gunakan Kaldu (air rebusan ayam)

Ayam kecap atau ayam masak kecap merupakan salah satu olahan ayam yang favorit. Kalau suka pedas, kamu bisa membuat ayam kecap pedas ini. Resep Ayam Kecap - Selain mudah untuk didapatkan, daging ayam juga sangat mudah untuk Meskipun memiliki rasa yang manis, kamu juga bisa menggunakan resep ayam kecap pedas agar. Resep Ayam Kecap - Sekarang ini ayam dapat diolah menjadi berbagai makanan yang lezat.

Cara buat Ayam Kecap Pedas:
  1. Rebus ayam dan ceker terlebih dahulu, disini saya pakai seperempat ayam dan seperempat ceker. Rebus kira-kira 20 menit
  2. Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam daun jeruk bombay dan lengkuas
  3. Tumis bawang bombay dan masukkan bumbu halus, tumis sampai haruuuum πŸ˜‹
  4. Masukkan ayam yg sudah direbus, aduk rata. Setelah itu tambahkan gula, kecap dan penyedap rasa.
  5. Aduk aduk rata, tambahkan kaldu sisa rebusan ayam. Tutup, kecilkan api. Biarkan sampai sedikit menyusut airnya. Atau bahasa jawanya itu nyemek” πŸ˜…πŸ˜…
  6. Sajikan, selamat mencoba bunda ☺️πŸ’ͺ
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Cabai ijo memang mempunyai rasa pedas yang menantang. Resep Mudah Ayam Kecap Pedas Manis yg Empuk dan Enak. Cara memasak ayam kecap pedas manis enak gurih bikinnya mudah. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati