Anti Ribet, Membuat Asem asem balungan Enak Dan Mudah

Anti Ribet, Membuat Asem asem balungan Enak Dan Mudah

  • Rizky Zanuar Tristanti
  • Rizky Zanuar Tristanti
  • Aug 08, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem balungan yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem balungan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem balungan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asem asem balungan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Asem asem balungan kambing / cara membuat asem asem daging sapi tetelan Tapi disini saya ingin mencoba model lain. Oleh lutfiah bundasalsa, alhamdulillah.kita bisa merayakan idul.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem balungan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Asem asem balungan memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem asem balungan:
  1. Ambil 1 kg balungan sapi
  2. Sediakan 1/2 kg daging sapi
  3. Persiapkan Bumbu :
  4. Ambil Bawang merah
  5. Persiapkan Bawang putih
  6. Sediakan Cabai kecil
  7. Gunakan Cabai besar (iris serong)
  8. Ambil Kunyit
  9. Persiapkan Lengkuas
  10. Ambil Jahe
  11. Gunakan Daun salam
  12. Persiapkan Daun bawang
  13. Siapkan Vitsin
  14. Gunakan Garam
  15. Sediakan Gula

Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan menu Asem-asem Balungan Iga Sapi yang sudah sering dibuat. Bahan-bahan Asem-asem balungan adalah satu di antara menu asem-asem yang jadi andalan warung WTS. "Yang menjadi perbedaan dan ciri khas menu makanan asem-asem balungan ialah sapi kuahnya. Overall suka kambing, suka balungan, suka pedas, rekomendasi asem-asem ini wajib umak coba Sam. Balungan kambing atau tulang kambing itu bisa juga dimasak menjadi kuliner dengan cita rasa gurih dan matap.

Step by step untuk membuat Asem asem balungan:
  1. Cuci bersih balungan dan daging, kemudian rebus hingga empuk
  2. Iris bawang merah, bawang putih kemudian tumis bersama cabai besar dan cabai kecil, lengkuas, jahe, kunyit dan daun salam hingga harum
  3. Setelah itu masukkan balungan dan daging yg sudah direbus beserta kaldunya
  4. Masak hingga matang, tambahkan asam jawa
  5. Angkaat dan sajikaan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda sedang mencari info tentang resep Asem-Asem Balungan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap. SHUTTERSTOCK/MEZARIOIlustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Menu andalan dari Warung Babe adalah sop balungan (tulang) dan gado-gado. Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Asem-asem.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem asem balungan yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!