Sedang mencari ide resep kue jojorong yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue jojorong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tutorial membuat wadah jojorong agar rapih & menarik. Lihat juga cara membuat Kue Jojorong dan masakan sehari-hari lainnya. Kue jojorong adalah panganan berupa kue basah yang berasal dari tanah Pasundan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue jojorong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue jojorong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue jojorong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Jojorong memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Jojorong:

1. Gunakan Bahan 1 :
2. Sediakan 200 gr gula merah (gula aren lebih enak)
3. Ambil Secukupnya gula pasir
4. Persiapkan Bahan 2 : (Lapisan hijau)
5. Persiapkan 125 gr tepung beras
6. Persiapkan 1 sdm tepung sagu
7. Persiapkan 800 liter santan
8. Siapkan 200 ml air (200 ml air+15 daun suji+ 6 daun pandan diblender)
9. Sediakan 1/2 sdm garam
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Gunakan Bahan 3 : (lapisan putih)
12. Siapkan 300 ml santan kental
13. Ambil 1 sdm tapioka
14. Ambil Sejumput garam
15. Persiapkan 1 lembar daun pandan
16. Persiapkan Bahan tambahan :
17. Persiapkan 40 lembar daun pisang ukuran (10x20cm) untuk dibuat takir

Lift your spirits with funny jokes, trending memes, entertaining gifs, inspiring stories, viral videos, and so much. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Kue Jojorong, sebuah kue yang memiliki rasa khas dari adonan tangan manual.

Step by step untuk memasak Kue Jojorong:

1. Cuci bersih daun suji dan daun pandan, potong kecil-kecil lalu blender dengan ditambahkan 200 ml air. Setelah itu saring.
2. Bahan 2 : lapisan hijau, masak semua bahan, aduk terus menerus, hingga mengental tapi tidak sampai mendidih, matikan api, jangan khawatir adonan mema ng bergerindil, tp nanti pas dikukus akan mulus hasilnya😁
3. Bahan 3 : lapisan putih, campur semua bahan, aduk terus menerus hingga mendidih, aduk hingga mengental, masak tidak sampai mendidih, matikan api.
4. Siapkan gula merah/gula aren, lalu iris kecil. Panaskan kukusan, siapkan takir daun atau bisa juga menggunakan wadah lain. Beri 1/2 sdt gula pasir dan 1 sdt gula merah iris.
5. Lalu beri 2 atau sdm adonan hijau, terakhir paling atas beri adonan putih sebanyak 2 sdm.
6. Masukkan kue setelah kukusan sudah beruap banyak/airnya mendidih. Masak selama 15 menit.
7. Cara membuat takir : 1. ambil 2 lembar daun, lalu tumpuk 2, dgn bagian daun paling licin masing-masing ada diluar. 2. Lipat bagian kiri dan kanan daun ke tengah, lalu lipat lagi kebawah. 3. Pegang ujung lipatan daun lalu steples, dan untuk bagian dalamnya agak ditekan hingga menyerupai pincuk daun.
8. 4. Ujuang satunya lagi, dilipat lagi bagian kanan dan kiri daun, lalu lipat kebawah, tekan ujung daunnya lalu steples. 5. Lalu tekan bagian tengah daun hingga menyerupai sebuah perahu. Dan jadilah takir daun khas kue jojorong dari banten😍
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Jajanan Kue Jojorong tergolong oleh-oleh khas dari Tangerang yang berbobot tinggi. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal lho di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan Pandeglang. Rasanya Unik dan Khas Beda Dari Kue Pada Umumnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue jojorong yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!