Resep membuat Ayam Kecap Pedas dijamin nagih banget

Resep membuat Ayam Kecap Pedas dijamin nagih banget

  • Erika Oktavia
  • Erika Oktavia
  • Sep 09, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg Ayam potong
  2. Persiapkan 3 siung bawang putih (cincang)
  3. Gunakan 6 siung bawang merah (iris tipis, sebagian buat bumbu & taburan)
  4. Siapkan 1 ruas jahe
  5. Gunakan 1 ruas lengkuas
  6. Siapkan Saos tiram & ladaku
  7. Sediakan Daun bawang
  8. Persiapkan Tomat
  9. Persiapkan 3 buah cabe rawit 2 buah cabe hijau
  10. Siapkan Bawang bombay (saya skip)
  11. Persiapkan Penyedap rasa

Cara membuat oseng ayam kecap pedas. Pertama silahkan cuci dulu daging ayam sampai bersih. Setelah daging ayam bersih silahkan dikukus sampai matang. Goreng sebentar sampai bagian luarnya kelihatan kuning kecoklatan.

Cara buat Ayam Kecap Pedas:
  1. Goreng dulu ayam sampai agak terlihat matang (dikira2). Angkat tiriskan
  2. Tumis cabai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, bawang bombay. Kemudian tambahkan air masukkan garam, gula, penyedap rasa, saus tiram & ladaku. (Koreksi rasa)
  3. Masukkan ayam ke dalamnya. Jangan lupa tomat dan daun bawang.
  4. Tunggu hingga bumbu sampai meresap dan matang. Jangan lupa sajikan ditaburi bawang goreng.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Tumislah bumbu halus dan tambahkan air sedikit. Masukkan daging ayam dan diaduk-aduk sampai merata. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Spesial. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!