Cara Bikin Asem Asem Balungan Bahan Sederhana

Cara Bikin Asem Asem Balungan Bahan Sederhana

  • Khotimah Kristiyanto
  • Khotimah Kristiyanto
  • Oct 10, 2021

Sedang mencari ide resep asem asem balungan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem balungan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem asem balungan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan asem asem balungan yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Asem asem balungan kambing / cara membuat asem asem daging sapi tetelan Tapi disini saya ingin mencoba model lain. Oleh lutfiah bundasalsa, alhamdulillah.kita bisa merayakan idul.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asem asem balungan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asem Asem Balungan menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Asem Asem Balungan:
  1. Siapkan 500 gr balungan sapi/kambing yg msh ada daginge
  2. Siapkan 7-10 blimbing wuluh tergantung besar/kecil nya yach pt bulat2 or ss
  3. Sediakan 7 cabe merah pt dadu
  4. Sediakan 5 cabe hijau kl ada(aq ga pake krn hbs) pt dadu
  5. Ambil 8 bawang merah iris
  6. Gunakan 5 bawang putih iris
  7. Sediakan Salam,laos geprek
  8. Ambil Kecap manis secukup nya
  9. Ambil Garam dan kaldu jamur

Asem-asem Balungan Sapi ini bisa untuk dijadikan menu alternatif bila Anda sudah bosan dengan menu Asem-asem Balungan Iga Sapi yang sudah sering dibuat. Bahan-bahan Asem-asem balungan adalah satu di antara menu asem-asem yang jadi andalan warung WTS. "Yang menjadi perbedaan dan ciri khas menu makanan asem-asem balungan ialah sapi kuahnya. Overall suka kambing, suka balungan, suka pedas, rekomendasi asem-asem ini wajib umak coba Sam. Balungan kambing atau tulang kambing itu bisa juga dimasak menjadi kuliner dengan cita rasa gurih dan matap.

Langkah-langkah untuk memasak Asem Asem Balungan:
  1. Rebus balungan dgn air mendidih 30 menit buang air nya
  2. Rebus lg dgn air biasa sampai mendidih masukin bumbu2 nya
  3. Masak sampai bumbu meresap dan daging di balungannya empuk
  4. Tes rasa yach bun asam manis gurih…segerrr bgt..angkat,sajikan..
  5. NB:blimbing nya sesuaiin selera aja ya bun,selamat memasak..
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Anda sedang mencari info tentang resep Asem-Asem Balungan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap. SHUTTERSTOCK/MEZARIOIlustrasi asem-asem khas Jawa Tengah dan Yogyakarta. Menu andalan dari Warung Babe adalah sop balungan (tulang) dan gado-gado. Bumbu-bumbu yang harus disediakan untuk membuat Asem-asem.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem balungan yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!