Sedang mencari inspirasi resep bolu air pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu air pelangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Bolu Kukus Pelangi (Steamed Rainbow Cake) Ny. Berawal dari rasa penasaran bikin perboluan, setelah scrol scrol melihat lihat resep yang ada, akhirnya sekarang bisa bikin sendiri ☺ Terima kasih sudah menonton,semoga bermanfaat. Saat mengukus kue bolu pelangi ini sebaiknya tutupnya dialasi dengan kain di bagian atasnya agar tetesan uap air tidak jatuh lagi ke loyang kue bolu.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu air pelangi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolu air pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu air pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Air Pelangi memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Bolu Air Pelangi:

1. Sediakan 200 gram Tepung Terigu
2. Ambil 1 SD Tepung Maizena
3. Gunakan 150 gram Gula pasir
4. Sediakan 2 sdm Susu Bubuk
5. Ambil 1 sachet Vanili bubuk
6. Siapkan Sejumput garam
7. Persiapkan Sejumput garam
8. Persiapkan 1 sdt SP
9. Ambil 1/2 sdt Baking powder
10. Ambil 1 butir Telur
11. Persiapkan 200 ml Air
12. Siapkan sesuai selera Pasta warna warni

Cake emulsifier adalah bahan tambahan makanan yang membantu mencampur adonan menjadi emulsi, untuk bahan-bahan yang susah tercamur seperti air dan minyak. Cake emulsifier berfungsi untuk membantu pengembangan volume dan pembantukkan adonan sehingga cake lebih lembut dan empuk. Masukkan vanila, SP, air soda, dan tepung bergantian sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga adonan mengental. Pelangi Cheese Chiffon Cake Semarang Uk Medium.

Step by step untuk buat Bolu Air Pelangi:

1. Siapkan semua bahan. Campurkan terigu, maizena, susu bubuk, vanili, Sisihkan. Oles loyang dg minyak/mentega taburi tepung ratakan
2. Kocok telur, gula, garam, sp, air
3. Kocok sampai mengembang Putih berjejak. Kecilkan Mixer masukan campuran terigu, aduk sampai rata saja.
4. Bagi rata, sy 4 warna : pink, hijau, coklat, yg satu biarkan original (warna asli)
5. Tuangkan berseling, terus timpa adonan sampai habis. Setelah adonan habis, hentakan/ ketuk2 pelan Loyang kue, tujuannya supaya udara yg terperangkap bs kluar
6. Masukan ke panci yg sudah dipanaskan sampai panas beruap
7. Tutup panci bungkus dg kain bersih. Kukus 45 menit, ato coba tes tusuk, JK TDK lengket berarti sudah matang
8. Ini penampakan saat kue sudah matang, tunggu dingin keluarkan potong2
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu kukus ini menjadi daya tarik utamanya. Rasanya yang manis dengan tekstur sangat lembut menambah kenikmatan kue ini. Berbagai kreasi bolu kukus mekar pun bisa Anda coba, misalnya saja dengan mencampurkan ubi atau pisang sebagai bahan dasarnya. Kocok putih telur hingga berbusa, masukkan air jeruk nipis dan sisa gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok sampai kaku. Masukkan campuran tepung, aduk sampai rata.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu air pelangi yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!