Resep: Pindang Bening Patin Simpel

Resep: Pindang Bening Patin Simpel

  • Nita Kristiana
  • Nita Kristiana
  • Nov 11, 2021

Kamu sedang mencari ide resep pindang bening patin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang bening patin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang bening patin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang bening patin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

MASAK PRAKTIS ISTRI. saya akan berbagi tips sederhana cara membuat pindang bening ikan patin. MASAK PRAKTIS ISTRI. semoga menjadi inspirasi. Lihat juga resep Pindang ikan patin bening enak lainnya. ikan patin•Daun kemangi,daun bawang, dan tomat•Lada, tumbar, polo, terasi•Bawang merah besar•bawang putih besar•cabe rawit pedas (jika.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang bening patin yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Pindang Bening Patin menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang Bening Patin:
  1. Gunakan 2 ekor ikan patin potong sesuai selera
  2. Ambil 3 btg Cabe merah besar iris2
  3. Gunakan 3 btg cabe ijo besar iris2
  4. Gunakan 5 bh tomat hijau potong besar
  5. Sediakan 6 bh cabe rawit merah utuh
  6. Gunakan 1 ruas jahe geprek
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  8. Persiapkan 2 bh sereh geprek
  9. Persiapkan 2 lbr daun salam
  10. Gunakan 3 lbr daun jeruk
  11. Gunakan secukupnya Daun kemangi
  12. Persiapkan Garam
  13. Ambil Gula
  14. Persiapkan Lada
  15. Ambil cuka / jeruk nipis

Bakar ikan patin, beri mentega, berulang ulang hingga mulai kering, lumuri dengan bumbu berulang kali hingga ikan masak dan terakhir lumuri lagi Ikan patin pindang bening. Ada pindang ikan patin berkuah bening, pindang patin serani, dan pindang patin tempoyak. Jenis pindang di Palembang juga beragam, ada pindang ikan patin yang berkuah bening, pindang patin serani Ketiga jenis pindang ikan patin ini memiliki rasa yang gurih, asam dan sedikit pedas. Bikin Pindang masakan khas Palembang, mumpung ada ikan Patin.

Cara membuat Pindang Bening Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin lumuri dg jeruk nipis atau cuka, diamkan.
  2. Sangrai semua bahan kecuali garam gula lada tomat dan kemangi. Sangrai sampai harum, lalu beri minyak secukupnya dan tumis hingga layu.
  3. Masukkan air lalu ikan patin, masak hingga ikan matang.
  4. Masukkan tomat garam gula lada cek rasa, lalu masukkan daun kemangi.
  5. Masak kembali hingga bumbu menyerap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalo aku suka dibanyakin rawit nya, biar rasanya pedes, tambah segerr. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu Memanjakan Lidah Dengan Pindang Patin Buatan Farah Quinn dan Ibunda - Cooking With Queen. Pindang ikan patin merupakan olahan makanan khas palembang. Pindang patin yang merupakan Kuliner khas melayu ini memiliki kuah yang sangat segar dan tidak begitu pedas, karena terdapat. Salah satu menu tersebut adalah "Pindang patin kuah bening".

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang bening patin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!