Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedes manis yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedes manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. This dish is a very common Indonesian dish and easy to prep and cook.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedes manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedes manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap pedes manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam kecap pedes manis menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedes manis:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 8
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Gunakan 1 jempol jahe
5. Gunakan 1/2 bawang bombay diiris
6. Sediakan 1 btg daun bawang potong
7. Gunakan 3 bh cabe merah gede diiris
8. Gunakan 3 lbr daun jeruk
9. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
11. Siapkan 8 sdm kecap manis
12. Ambil 2 sdm saos tomat
13. Sediakan 3 sdm saos sambal
14. Siapkan 300 ml air
15. Persiapkan 1 sdm Air asam jawa
16. Siapkan Bumbu yang di haluskan
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Sediakan 8 siung bawang merah
19. Ambil 6 bh cabe keriting
20. Persiapkan Minyak buat menumis

Marinasi sayap ayam dengan jeruk nipis, diamkan sesaat lalu cuci bersih. Masukkan ayam, garam, gula, penyedap, dan merica bubuk. Cara Membuat Ayam Kecap Pedas Manis: Potong ayam menjadi beberapa bagian kecil yang mudah untuk dimakan. Memarkan jahe dan bawang putih, sisihkan.

Cara buat Ayam kecap pedes manis:

1. Cuci ayam sampai bersih kucuri dgn air jeruk nipis.tambahkan garam. Diamkan 15 menit.
2. Didihkan air,rebus ayam krn ayam kampung agak keras.aku rebus ayam sampai empuk. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bumbu yg dihaluskan,jahe,daun jeruk,cabe iris, sampai wangi.
4. Tambahkan kecap manis,saos tomat,saos sambel aduk rata.
5. Tambahkan pala bubuk lada bubuk,air asam
6. Masukan ayam yg sudah di rebus,tambahkan air aduk rata.masak sampai mengental.kekentalan menurut selera.koreksi rasa.
7. Terakhir tambahkan daun bawang dan bawang bombay aduk rata. Ayam kecap pedes manis siap dihidangkan bersama nasi hangat.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Iris tomat, bawang bombay, daun bawang serta cabai merah besar, sisihkan. Persiapkan minyak panas lalu goreng ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah. Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedes manis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!