Lagi mencari inspirasi resep 9.asem asem balungan (tulang sapi) yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 9.asem asem balungan (tulang sapi) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bahan: - Balungan kerbau atau sapi - Buncis - Wortel - Tomat - Daun bawang. Asem-asem daging sapi khas Semarang. foto: Instagram/@menubundy. Resep Nenek Garang Asem Kambing Resep Masakanku from img-global.cpcdn.com.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 9.asem asem balungan (tulang sapi), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 9.asem asem balungan (tulang sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 9.asem asem balungan (tulang sapi) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat 9.ASEM ASEM BALUNGAN (TULANG SAPI) menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 9.ASEM ASEM BALUNGAN (TULANG SAPI):

1. Gunakan 1/2 kg Tulang sapi
2. Sediakan 1/4 kg Daging sapi
3. Ambil 7 Bawang merah
4. Ambil 4 Bawang putih
5. Siapkan 15 Cabe rawit (sesuai selera)
6. Sediakan 3 Cabe merah besar
7. Ambil 3 Tomat
8. Siapkan 5 cm Lengkuas
9. Persiapkan 3 cm Jahe
10. Gunakan 3 Serai
11. Ambil 3 Daun salam
12. Siapkan 3 Daun jeruk
13. Ambil Secukupnya Belimbing wuluh (Krn pas g ada jd sy ganti dg asem)
14. Siapkan 1 sdt Merica bubuk
15. Persiapkan 1 bungkus masako sapi
16. Gunakan Garam secukupnya (cicipi dulu)
17. Sediakan 1 sdm Gula
18. Persiapkan secukupnya Air
19. Gunakan Daun gedondong yg muda (Krn pas g ada jd sy skip)

Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka. Langkah membuat asem asem balungan sapi presto: Tulang ini adalah tulang muda daging kambing. Resep asem asem daging sapi bumbu. Sudah masak apa hari ini Gan Sis?

Instruksi untuk buat 9.ASEM ASEM BALUNGAN (TULANG SAPI):

1. Bersihkan tulang dan daging sapi dg air mengalir, rebus pada air mendidih..
2. Siapkan semua bahan..
3. Iris2 bawang,cabe dan tomat..geprek jahe,lengkuas dan serai..
4. Tumis bawang, cabe, tomat, lengkuas, jahe, serai salam, daun jeruk, belimbing wuluh (jika pke asem g usah ditumis tp lngsung dimasukkan kuah)..tumis semuanya sampai layu..
5. Masukkan tumisan pada rebusan tulang dan daging, tambah dg merica, Masako, garam, gula dan daun gedondong jika ada.
6. Cicip sampai rasanya pas…terima kasih, selamat mencoba☺️
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masak seadanya aja deh yang penting seger. Jumpa kembali di Thread kuliner Ane, kali ini ane pingin bikin yang seger-seger, asem, pedes, pokoknya bikin melek mata deh. Apalagi kalau bukan asem-asem tulang sapi. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa tomat dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Asem-asem kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 9.asem asem balungan (tulang sapi) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!