Kamu sedang mencari inspirasi resep asem2 daging & balungan (tulang sapi) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem2 daging & balungan (tulang sapi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem2 daging & balungan (tulang sapi), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem2 daging & balungan (tulang sapi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Belimbing sayur selain memberi rasa asam juga berfungsi sebagai pengempuk daging. Sajian ini adalah sajian olahan daging yang dimasak dengan cara merebus dan membumbui daging dengan sensasi bumbu yang dominan lebih asam sehingga memunculkan aksen segar pada hidangan yang dimasak. Sajian asem-asem daging tentu akan lebih cocok disajikan untuk santapan makan siang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem2 daging & balungan (tulang sapi) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem2 daging & balungan (tulang sapi) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem2 daging & balungan (tulang sapi):

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Persiapkan 250 gr balungan (tulang sapi)
3. Ambil 7 bh cabe rawit (iris)
4. Ambil 2 bh tomat (iris)
5. Ambil 5 bh bawang putih (iris)
6. Sediakan 7 bh bawang merah (sesuai selera, iris)
7. Sediakan 4 cm lengkuas (geprek)
8. Sediakan 1/2 sdt asam jawa
9. Gunakan Daun bawang (iris)
10. Gunakan Bawang daun (iris)
11. Siapkan 800 ml air (u/ memasak)
12. Ambil 2 bh wortel uk. Sedang (potong dadu)

Lihat juga cara membuat Asem Asem Daging Sapi Buncis dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Sesuai dengan namanya, asem-asem daging ini rasanya pedas, asam dan sedikit manis.

Cara buat Asem2 daging & balungan (tulang sapi):

1. Rebus daging & balungan sampai empuk, kira2 70 menit.
2. Setelah daging & balungan empuk, buang air rebusan lalu tiriskan.
3. Tumis duo bawang, lengkuas, cabe rawit, daun bawang sampai harum.
4. Lalu masukkan daging, balungan & air. Lalu masukkan wortel. Aduk sekali2.
5. Lalu masukkan tomat & asam Jawa. Kalo sdh mendidih masukkan gula & garam, tes rasa. Terakhir masukkan bawang daun & matikan api.
6. Asem2 daging, balungan & wortel siap dinikmati. 😊
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Warung asem-asem Koh Liem di Semarang punya andalan hidangan ini. Selain rawon dan soto, Jawa Tengah juga punya olahan daging bernama asem-asem daging. Sesuai namanya, hidangan berkuah cokelat ini rasanya asam segar dengan selingan daging berlemak yang gurih juicy. Resep asem-asem daging sapi, sayur enak dan mantap. Olahan daging sapi ini sangat mudah dibuat, rasanya yang segar dan enak.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asem2 daging & balungan (tulang sapi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!