Sedang mencari inspirasi resep asem-asem balungan ayam yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem-asem balungan ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asem-asem balungan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan asem-asem balungan ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Resep Membuat Asem-Asem Balungan Ayam Seger Pedas I Dapur Vivit. Resepnya ada di video ya bund. Simak terus videonya sampai selesai dan jangan lupa subscribe.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem balungan ayam yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Asem-Asem Balungan Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-Asem Balungan Ayam:

1. Sediakan 250 gram balungan ayam
2. Persiapkan 1 ruas lengkuas
3. Persiapkan 1 lembar daun salam
4. Gunakan 1 sdm asam jawa [sesuai selera]
5. Sediakan Secukupnya gula pasir dan garam
6. Gunakan Secukupnya air untuk kuah
7. Persiapkan Bahan sayuran :
8. Persiapkan 1 buah wortel
9. Persiapkan 5 buah buncis
10. Siapkan Bahan iris :
11. Siapkan Sesuai selera cabai
12. Ambil 3 siung bawang merah
13. Siapkan 1 siung bawang putih
14. Ambil 1 buah tomat

Bahan: - Balungan kerbau atau sapi - Buncis - Wortel - Tomat - Daun bawang. Bumbu: - Bawang merah dan putih (ditumis) - Cabai sesuai selera potong miring - Lengkuas (geprek) - Daun salam - Lada bubuk - Asam Jawa - Gula merah - Terasi. Kuah merah, gurih, perpaduan asem dengan rasa pedas, akan membuat kamu berkeringat. Ada juga menu lainnya seperti, pindah kerbau dan nasi gandul.

Instruksi untuk memasak Asem-Asem Balungan Ayam:

1. Cuci bersih balungan ayam, lalu rebus sebentar kira-kira 5-10 menit, angkat lalu cuci lagi, tiriskan.
2. Sambil merebus, siapkan sayuran dan bahan lainnya.
3. Didihkan air, masukkan semua bahan. Setelah mendidih, tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai sayuran empuk, tes rasa.
4. Sajikan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Asem-Asem Balungan?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya siap memberikan. Kaki ayam juga bisa jadi hidangan khusus asem-asem. Dengan harga terjangkau, ceker juga tak kalah nikmat dari asem-asem ayam.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem balungan ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati